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うみです
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~Atelier La mer~{アトリエ∮ラ・メール}  ビーズアクセサリー
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旬のものは本当に美味しい!
torokatsuo.jpg

 写真はあくまでもイメージなんですけどね(;^_^A(気がついたら食べ終わってました

 土佐の戻り鰹のタタキを頂戴しました♪

  育ち盛りの子供達はその「価値」を理解していないのだろうか。。。。。

 「あ~~」っとうまに平らげちゃって(汗


 ちなみにこの日のメニューは

   鰹をメインにして、青梗菜とベーコンとキノコの炒め物、コンニャクの炒り煮

 ナズナのお浸し、白菜のお漬物、けんちん汁、ご飯、といった感じでした。



  育ち盛りの胃袋恐るべしデス。。。


  なるべく食卓には、お肉、お魚、野菜、煮物を日々バランスよく食べて欲しいので

 意識してメニューを考えています。


 今日はお魚だったから明日はお肉料理?卵料理?


  お給料前のエンゲル係数高い食費はお財布に痛いですね~(^o^;)
 

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この記事に対するコメント

おお!
うちの旦那さんの大好物、鰹だぁー^Θ^)ノノ ジュルジュル♪
初鰹も美味しいですが、やはり戻り鰹!
残念なことに鰹はプリン体が多いので
尿酸値の高いうちの旦那さんは控えないとならない食材・・・
((((;゜Д゜)))
と言っても食べ過ぎなければいいんですけどねっ♪
こんな立派な鰹はうちでは手に入らないけど
今夜はスーパーで鰹でも買ってこようかな。
いつも悩む献立が早く決まった、ありがとう☆
【2012/10/22 09:58】 URL | hirame #- [ 編集]

管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2012/10/22 17:01】 | # [ 編集]

hirameさんへ♪
hirameさんこんばんわ~♪
鰹は美味しいですよね~
薬味に、葱、しょうが、ニンニクで♪
ポン酢であっという間の出来事でした〔笑

 だんな様の大好物なのですね♪

我が家も刺身は高級食材なので(^^ゞ
心していただきました~
【2012/10/22 20:41】 URL | うみです #- [ 編集]


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